美心亨利餐廳創業於1976年，享譽24年，皇者風味屹立不倒。自創辣大蝦、咖哩蟹、非洲雞、燒鱸魚，勝客回味更回頭，點到你唔服，讚完再讚。

自從1976年起，來自各地的食家，紛紛來到美心餐廳品嚐這裡獨創的口味。

過去二十四年的澳門，經歷了不少高低起落，但西灣美心餐廳仍舊為客人奉上美味的食品。不論是馳名的咖喱蟹還是其他食品，都為人津津樂道。唯一不同的是，南灣湖工程完成後，西灣又回復了寧靜的本來面貌，而正如廿多年前一樣，人們又再一次來到榕樹的樹蔭下，享受美心餐廳為他們準備的美食，還有清新的紅酒賓治。

American Gourmet雜誌特別要求美心餐廳提供食譜，這已是信心的保證了。